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古民家を店舗へ!必要な設備チェック
#店舗づくりのポイント#店舗設備#資金関連2026.01.20
古民家を店舗化する時に必要なのは
飲食・物販どちらにも必須な設備チェック
ここを押さえていれば
出店側もオーナー側も迷いません
設備関連のチェック項目
古民家はここが一番重要です!
✔ 排水量は足りるか?
飲食ならここがボトルネック 排水経路が弱いと、工事費が高くなります。
✔ ダクトはどこまで出せるか?
排気が取れないと飲食はほぼ不可能、外観との調和も考える必要があります。
✔ 給水は十分か?
水圧が弱い古民家は多いんです。厨房で詰まりの原因になります。
✔ 電気容量は飲食に耐えられるか?
古民家は電気が弱い。20Aでは絶対足りません。
最低40〜60A、業態によっては100A必要。
✔ 床・梁の強度
重い厨房機器に耐えられるか。古民家特有の沈む床は要チェックです。
この5つがクリアなら古民家店舗は一気に価値が上がります。
設備を抑えておくだけで、古民家の雰囲気の良さを価値に変えられます。
買い手・借り手は安心して判断できるし
オーナー側は賃料を下げずに募集できます。
もし今 『この古民家、店舗にできるのか?』 と悩んでいるなら
物件募集に必要な資料はこちらで用意でできるので一度当社までご連絡ください!
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